沿着长白公路或平齐铁路穿越古城南行15公里,就到了全国闻名的中国西瓜之乡黑水镇。每到夏秋之交,这里青纱叠翠,空气中便弥漫着神秘的瓜香,公路边的瓜棚引得过境游人在这里驻足品瓜消渴,南来北往的瓜商在这里汇集采购,于是,千百辆装载西瓜的运输车在路边西瓜市场汇聚,形成了中国西瓜之乡特有的风景。黑水瓜乡的形成历史悠久,远在一千多年前辽国统治北方时就有种植。据《契丹志》记载:“契丹破回鹘得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜,而味甘。”而当年,辽太祖耶律阿保机为了打开西域的交通线,亲自率兵西征。契丹军在炎热干旱、水源奇缺的沙漠地带作战,饮水成了大问题。而原产于新疆绿洲的西瓜能消渴解饥,便于携带保存,于是就成了行军必备品。西征胜利后,耶律阿保机下令把西瓜的种子带回辽都上京一带栽培种植。不久,辽国重镇泰州的城郊黑水就有了西瓜种植业。辽国初年,有一个叫作胡峤的中原人来北方旅游考察,途经泰州黑水一带时,第一次品尝到了西瓜,大为惊奇,他详细了解西瓜的栽培技术,并把种子带回了中原。洮南府志、市志也曾记载,清朝中后期,黑水西瓜及西瓜籽是皇宫的贡品。民国初年,是东北军阀张作霖…详情 ▷